Пищевая пленка ПВХ (горячий стол)

Общая характеристика

Пищевая пленка ПВХ, произведенная по современным технологиям и стандартам предназначена для контакта с пищевыми продуктами и отвечает требованиям санитарных норм.

Область применения пищевой пленки ПВХ :

Идеально подходит для упаковки пищевых продуктов (хлебобулочных и кондитерских изделий, мяса, сыра, полуфабрикатов, птицы, рыбы, овощи/фрукты, свежей зелени и др., в том числе и сетевыми супермаркетами). Использование этой пленки дает возможность продлить срок хранения продуктов, сохраняя при этом все вкусовые и эстетические качества.

Пленка ПВХ идеальна для упаковки сырого мяса и мясных продуктов, так как:

во-первых, пропускание кислорода и углекислого газа позволяет сохранить мясо в течение длительного времени
во-вторых, препятствует намораживанию влаги на пленку при хранении в морозильной камере, что позволяет сохранить товарный вид и свежесть продукта).

Отличительные особенности и преимущества:

высокая газо- и влагопроницаемость, вследствие чего продукты в такой упаковке сохраняют свой первоначальный вид и вкусовые качества значительно дольше, чем в полипропиленовой или полиэтиленовой; кроме того, нет условий для развития бактерий (например, микроклимат, созданный влаго-и газовыделением овощей и фруктов, позволяет дольше сохранять их свежими, а хлебобулочные изделия не черствеют и не плесневеют в такой пленке в течение 4-6 дней)
отличные оптические характеристики: глянец, прозрачность
не происходит образование конденсата (возможность упаковки горячих продуктов)
устойчивость пленки к высоким температурам дает возможность разогрева продуктов в микроволновых печах непосредственно в упаковке.
повышенная прочность и стойкость на разрыв и прокол, устойчивость к ударам.
хорошая адгезия позволяет добиться герметичной упаковки продукции.
повышенная стойкость к агрессивным средам, в том числе к жирам.
отличная «память» (восстановление первоначальных форм).
сохранение высоких прочностных характеристик при низких температурах, перепадах температуры и влажности.

Технические характеристики:

Пищевые пленки ПВХ производятся в виде полотна шириной от 200 до 450 мм, толщиной 8-15 микрон. Намотка рулонов 800-1500 метров. Пленки ПВХ имеют растяжение не менее 150%.

Пищевая стретч-пленка ПЭ

Общая характеристика:

Пищевая полиэтиленовая пленка производится из линейного полиэтилена высокого давления. Характеризуется высокой эластичностью и липкостью.

Область применения:

Пищевая полиэтиленовая пленка, используется для упаковки пищевых продуктов. Например, в сочетании с лотками и подложками — для хранения продуктов. Например, в сочетании с лотками и подложками — для хранения фруктов, кондитерских, колбасных, мясных изделий и т. д. Пищевая пленка ПЭ (полиэтиленовая) позволяет хранить продукты в 3 — 4 раза дольше, чем без упаковки. Пленка полиэтиленовая пищевая предназначена для негорячих продуктов, так как подвергается запотеванию.Применяется на производстве, в торговой сети, в быту в качестве одноразовой мелкопорционной упаковки продуктов питания «короткого» срока хранения. Обеспечивает более длительное хранение продуктов, помогает сохранить их свойства, защищает от внешних воздействий и пропитки посторонних запахов.

Пищевые пленки ПЭ поставляются шириной 250, 300 и 450 мм.

Микронность пленки от 6 до 10 микрон.

Длина пленки в рулоне от 75 до 300 метров.